Laksefisk · Vadehavet og sydvestjyske åer

FISKERI IKKE TILLADT

Snæbel

Coregonus oxyrinchus

Danmarks sjældneste laksefisk, der kun findes i Vadehavet og de sydvestjyske åer. Snæblen er totalfredet og kendes fra helten på den spidse snude.

Artsplanche af snæbel (Coregonus oxyrinchus)
FISCH · ARTSPLANCHEOm billederne
Levested
Vadehavet og sydvestjyske åer
Mindstemål
Intet mindstemål
Fredningstid
Fredet hele året
Gydetid
oktober–december
Størrelse
Totalfredet

KORT FORTALT

Snæbel (Coregonus oxyrinchus) er en laksefisk, der lever i vadehavet og sydvestjyske åer. Landbrugs- og Fiskeristyrelsen angiver intet mindstemål for snæbel. Snæbel er fredet hele året. Gydetiden ligger i oktober–december. Størrelse: Ikke angivet i kilden.

Opdateret 14. oktober 2026 · Biologi: DTU Aqua · Regler: Landbrugs- og Fiskeristyrelsen
01

SE EFTER DETALJERNE

Sådan kender du snæbel.

  1. 1Spids, fremstående snude (helten er butsnudet)
  2. 2Sølvglinsende skæl, større end hos laks og ørred
  3. 3Fedtfinne mellem ryg- og halefinne
FORVEKSLING

Helten ligner, men har but snude. Snæblen er totalfredet; er du i tvivl i Vadehavsåerne, genudsæt fisken straks.

Størrelse Ikke angivet i kilden.

02

FISKENS VERDEN

Hvor lever den, og hvad spiser den?

LEVESTED

Snæblen lever i både ferskvand og saltvand: den gyder i større sydvestjyske vandløb, og yngel og ældre fisk vokser op i Vadehavet, hvorfor den også kaldes nordsøsnæbel. Ynglen kan først tåle saltvand, når den er 30–40 mm lang.

FØDE

Snæblen lever af smådyr i vandet og på bunden, som de øvrige heltfisk.

Illustration af snæbel i sit vandmiljø
Illustreret levested · om billederne
03

TEMPERATUR, TRÆK OG GYDNING

Fisken gennem året.

Fredning et eller flere steder Gydetid ifølge biologien

Gydningen sker om efteråret, hvor snæblen søger langt op i åerne til strækninger med god strøm og fast bund; den strækker sig over 3 uger. Hunnen indeholder 20–30.000 æg pr. kilo kropsvægt. Æggene klækker i februar–marts. Hanner bliver kønsmodne som 3-årige, hunner efter ca. 4 år.

Gydetiden er biologi, ikke en fisketilladelse. Fredningen følger de officielle regler nedenfor.

04

MINDSTEMÅL OG FREDNING

Reglerne for snæbel.

Mindstemål

Intet mindstemål angivet hos Landbrugs- og Fiskeristyrelsen.

Fredningstid

Hele åretAlle farvande: totalfredet
SÆRLIGE BEGRÆNSNINGER

Snæblen er fredet hele året i alle farvande. Utilsigtet fangst skal genudsættes straks.

Totallængde måles fra snudespids til halefinnens spids. Kontrolleret mod Landbrugs- og Fiskeristyrelsen 14. oktober 2026. Lokale regler, fredningsbælter og foreningsregler kan være strengere. Reglerne kan ændre sig; tjek altid den officielle kilde før turen.

05

FRA VIDEN TIL VANDKANT

Sådan fanger du snæbel.

FISKERI IKKE TILLADT

Snæblen er en meget sjælden fiskeart og totalfredet hele året i alle farvande. Fanger du en snæbel utilsigtet i Vadehavsåerne, skal den genudsættes straks og nænsomt. Kend forskel på snæbel (spids snude) og helt (but snude).

TAG DET MED PÅ TUREN

I 2003 fik snæblen en national forvaltningsplan. DTU Aqua har undersøgt artens genetik og dens udvikling af saltvandstolerance.

Redaktionelle forslag til grej, agn og teknik, ikke fangsttests eller garantier. Regler og fredningsbælter for det konkrete sted gælder altid; mindstemål og fredningstider står i modul 04.

06

FRA VANDET TIL BORDET

Snæbel i køkkenet.

Snæblen er totalfredet og må aldrig hjemtages.

Se alle opskrifter
07

SPØRGSMÅL OG SVAR

Ofte stillede spørgsmål om snæbel.

Hvad er mindstemålet for snæbel?

Landbrugs- og Fiskeristyrelsen angiver intet mindstemål for snæbel.

Hvornår er snæbel fredet?

Hele året (alle farvande: totalfredet) Snæblen er fredet hele året i alle farvande. Utilsigtet fangst skal genudsættes straks.

Hvornår gyder snæbel?

Snæbel gyder typisk i oktober–december. Gydningen sker om efteråret, hvor snæblen søger langt op i åerne til strækninger med god strøm og fast bund; den strækker sig over 3 uger. Hunnen indeholder 20–30.000 æg pr. kilo kropsvægt. Æggene klækker i februar–marts. Hanner bliver kønsmodne som 3-årige, hunner efter ca. 4 år.

Hvordan kender man en snæbel?

Spids, fremstående snude (helten er butsnudet). Sølvglinsende skæl, større end hos laks og ørred. Fedtfinne mellem ryg- og halefinne. Helten ligner, men har but snude. Snæblen er totalfredet; er du i tvivl i Vadehavsåerne, genudsæt fisken straks.

Hvor stor bliver snæbel?

Ikke angivet i kilden.

Må man fiske snæbel?

Snæblen er en meget sjælden fiskeart og totalfredet hele året i alle farvande. Fanger du en snæbel utilsigtet i Vadehavsåerne, skal den genudsættes straks og nænsomt. Kend forskel på snæbel (spids snude) og helt (but snude).

Kan man spise snæbel?

Snæblen er totalfredet og må aldrig hjemtages.

08

GRUNDLAGET FOR GUIDEN

Læs videre hos kilderne.

Biologien bygger på nedenstående kilder. Reglerne er kontrolleret mod Landbrugs- og Fiskeristyrelsen. Metodeforslagene er Fischs redaktionelle introduktion. Artsplancherne er illustrative og erstatter ikke fotografier eller faglig artsbestemmelse.

Redaktion: Fisch · Kilder gennemgået 14. oktober 2026 · Ikke fagfællebedømt.