
FISCH · DET DANSKE FISKELEKSIKON
Et helt liv.
Under overfladen.
43 fisk fra danske søer, fjorde og havområder. Kendetegn, levested, gydetid, mindstemål og fredningstider, art for art, med kilde på hver side.
- 43
- arter
- 7
- grupper
- 6
- fredet i okt
- 14. oktober
- regler kontrolleret
HVOR BEGYNDER DIN NYSGERRIGHED?
FRA ABORRE TIL ÅL
Find fisken.
Søg i feltet øverst, eller filtrér på miljø og gruppe.
Flere arter lever i mere end ét miljø.
RovfiskAborre
Perca fluviatilisEn udbredt dansk rovfisk. Find den i søer, større vandløb og flere brakvandsområder.
- Mindstemål
- 20 cm / 24 cm
- Fredning
- 1. marts – 30. april
StimefiskBlåfinnet tun
Thunnus thynnusHavets største rovfisk er vendt tilbage til danske farvande. Fra august til oktober jager kæmpe tun sild og makrel i Skagerrak og Kattegat, men målrettet fiskeri er ikke tilladt.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Fredet hele året
KarpefiskBrasen
Abramis bramaHøjrygget og rolig i bevægelserne. Brasen søger ofte sin føde ved bunden i søer og større vandløb.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Ingen fredningstid
LaksefiskBækørred
Salmo truttaDen stationære form af ørreden. Bækørreden bliver i åen hele livet, hvor havørreden vandrer ud i havet, men de gyder sammen på det samme stryg.
- Mindstemål
- 30 cm
- Fredning
- 16. november – 28./29. februar
BundfiskFjæsing
Trachinus dracoNordeuropas giftigste fisk ligger nedgravet i sandet på lavt vand om sommeren. Kend den, før du sætter foden ned eller tager den af krogen.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Ingen fredningstid
RovfiskGedde
Esox luciusSøens tålmodige jæger. En lang, muskuløs fisk, der kan stå næsten usynlig mellem vandplanterne.
- Mindstemål
- 60 cm
- Fredning
- 1. april – 15. maj
RovfiskHavbars
Dicentrarchus labraxSydeuropas sportsfisk er blevet forholdsvis almindelig i danske farvande, især som sommer- og efterårsgæst og mest langs vestkysten. Slank, sølvgrå og en af de mest eftertragtede fisk på let grej.
- Mindstemål
- 42 cm
- Fredning
- Fredet hele året
BundfiskHavkat
Anarhichas lupusKoteletfisken fra fiskedisken er i virkeligheden en gråbrun bundfisk med et kraftigt hoved og tænder, der kan knuse muslinger. Den lever på sten- og klippebund, ofte ved vrag, i Nordsøen, Skagerrak, Kattegat og Øresund.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Ingen fredningstid
VandrefiskHavørred
Salmo truttaDen kystvandrende ørred. Lær dens levesteder at kende, og vælg plads efter bund og forhold.
- Mindstemål
- 40 cm
- Fredning
- Fredet hele året
LaksefiskHelt
Coregonus lavaretusEn sølvblank, sildelignende laksefisk fra klare, dybe søer og vestjyske fjorde. Om efteråret vandrer den op for at gyde.
- Mindstemål
- 36 cm / 34 cm
- Fredning
- 1. november – 31. januar
RovfiskHork
Gymnocephalus cernuaAborrens lille, piggede slægtning, der lever på mudderbunden i søer og åer. Horken er en vigtig byttefisk for sandart og gedde og en hyppig bifangst for medefiskeren.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Ingen fredningstid
StimefiskHornfisk
Belone beloneEt sølvglimt med et usædvanligt langt næb. Hornfisken forbinder dansk kystfiskeri med forårets lysere dage.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Ingen fredningstid
RovfiskHvilling
Merlangius merlangusDen lyse, slanke torskefisk, som de fleste pirkefiskere møder før torsken. Hvillingen er meget almindelig i danske farvande og mange fjorde og lever mindre bundet til bunden end de andre torskefisk.
- Mindstemål
- 27 cm / 23 cm
- Fredning
- Ingen fredningstid
FladfiskIsing
Limanda limandaDanmarks almindeligste fladfisk, når man ser bort fra det helt lave vand, og den, der oftest hænger på krogen ved molen. Kendes på den ru hud og sidelinjens skarpe bue ved brystfinnen.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Ingen fredningstid
KarpefiskKarpe
Cyprinus carpioEn kraftig fisk med mange udtryk. Skælkarpe, spejlkarpe og læderkarpe er forskellige former af samme art.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Ingen fredningstid
KarpefiskKarusse
Carassius carassiusDanmarks mest hårdføre ferskvandsfisk. Karussen overlever uden ilt under isen, graver sig ned i udtørrende søer og skifter kropsform, når der er rovfisk i vandet.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Ingen fredningstid
BundfiskKnude
Lota lotaFerskvandets eneste torskefisk. Knuden er nataktiv, elsker koldt vand og gyder midt om vinteren under isen.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Ingen fredningstid
RovfiskKuller
Melanogrammus aeglefinusTorskefisken med den kulsorte plet over brystfinnen. Kulleren er en stimefisk på sand-, grus- og lerbund i Nordsøen, Skagerrak og det nordlige Kattegat og en af de bedste spisefisk i torskefamilien.
- Mindstemål
- 30 cm / 27 cm
- Fredning
- Ingen fredningstid
VandrefiskLaks
Salmo salarFra grusbund i åen til fødesøgning i havet. Laksens liv kræver sammenhæng mellem to meget forskellige verdener.
- Mindstemål
- 40 cm / 60 cm
- Fredning
- Fredet hele året
RovfiskLange
Molva molvaDen meget lange, slanke torskekvabbe fra dybt vand. Langen bor ved klipper, rev og vrag på 100–400 meters dybde og er en af de største fisk, danske lystfiskere kan møde fra båd i Nordsøen og Skagerrak.
- Mindstemål
- 63 cm
- Fredning
- Ingen fredningstid
RovfiskLubbe
Pollachius pollachiusLyssejen med det bronzefarvede skær og det kraftige underbid. Lubben jager over rev, vrag og klipper i Nordsøen, Skagerrak og Kattegat og er en af de flotteste torskefisk på let grej.
- Mindstemål
- 30 cm
- Fredning
- Ingen fredningstid
StimefiskMakrel
Scomber scombrusEn hurtig stimefisk i de frie vandmasser. Bevægelse og årstid er en stor del af forklaringen på, hvor den findes.
- Mindstemål
- 30 cm / 20 cm
- Fredning
- Ingen fredningstid
StimefiskMulte
Chelon labrosusDen tyklæbede multe er en varmtvandsart, der har bredt sig til danske kyster. En sky planteæder, der græsser alger på lavt vand om sommeren.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Ingen fredningstid
FladfiskPighvar
Scophthalmus maximusNæsten rund, kraftig og overraskende hurtig. Pighvarren er en fladfisk, der aktivt kan forfølge sit bytte.
- Mindstemål
- 30 cm
- Fredning
- Ingen fredningstid
LaksefiskRegnbueørred
Oncorhynchus mykissDanmarks mest fangede ørred er en indført art fra Nordamerikas vestkyst. Den bærer put and take-fiskeriet, undslipper fra dambrug og havbrug og er i dag meget almindelig i både ferskvand og langs kysterne.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Ingen fredningstid
KarpefiskRudskalle
Scardinius erythrophthalmusSkallens gyldne, rødfinnede fætter, der tager føden nær overfladen mellem åkander og siv. En smuk og villig medefisk i sommerhalvåret.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Ingen fredningstid
FladfiskRødspætte
Pleuronectes platessaDe orange pletter er det første, du lægger mærke til. Men overfladen og hovedets benknuder hjælper med den sikre bestemmelse.
- Mindstemål
- 27 cm / 25 cm
- Fredning
- Ingen fredningstid
FladfiskRødtunge
Microstomus kittTrods navnet er rødtungen ikke en tunge, men en flynder med glat, slimet hud og et smukt marmoreret mønster. Mange regner den for den bedste af de højrevendte fladfisk i køkkenet.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Ingen fredningstid
RovfiskSandart
Sander luciopercaEn diskret jæger i søens åbne vand. Sandarten kombinerer aborrefamiliens pigfinner med en slank rovfiskekrop.
- Mindstemål
- 50 cm
- Fredning
- 1. maj – 31. maj
RovfiskSej
Pollachius virensMørksejen er torskens mørke, hurtige fætter: en stimefisk med underbid og lige, lys sidelinje, der jager i de frie vandmasser. Almindelig i Nordsøen, Skagerrak og Kattegat og ofte i de indre farvande.
- Mindstemål
- 35 cm / 30 cm
- Fredning
- Ingen fredningstid
StimefiskSild
Clupea harengusSmå sølvfisk med stor betydning. Silden bevæger sig i stimer og forbinder plankton med havets større rovdyr.
- Mindstemål
- 20 cm / 18 cm
- Fredning
- Ingen fredningstid
KarpefiskSkalle
Rutilus rutilusEn af søens velkendte sølvfisk. Skallen er både interessant for medefiskeren og vigtig føde for større rovfisk.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Ingen fredningstid
FladfiskSkrubbe
Platichthys flesusFladfisken med de ru kanter. Skrubben kan følge det salte vand langt ind i fjorde og helt ind mod ferskvand.
- Mindstemål
- 23 cm / 21 cm / 18 cm
- Fredning
- Ingen fredningstid
FladfiskSlethvar
Scophthalmus rhombusPighvarrens glatte fætter. Slethvarren ligner pighvarren, men har glatskæl i stedet for benknuder. Den er talrig på sandbund i Kattegat og den sydøstlige Nordsø og en god, undervurderet spisefisk.
- Mindstemål
- 30 cm
- Fredning
- Ingen fredningstid
LaksefiskSnæbel
Coregonus oxyrinchusDanmarks sjældneste laksefisk, der kun findes i Vadehavet og de sydvestjyske åer. Snæblen er totalfredet og kendes fra helten på den spidse snude.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Fredet hele året
BundfiskSortmundet kutling
Neogobius melanostomusDen invasive kutling fra Sortehavet, der siden 2008 har bredt sig fra Bornholm til bælterne og Øresund. Miljøstyrelsen opfordrer til at fiske efter den; den er talrig, let at fange og spiselig.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Ingen fredningstid
LaksefiskStalling
Thymallus thymallusDen sejlformede rygfinne gør stallingen umiskendelig. Den lever kun i rene, iltrige vandløb og er stadig sjælden i Danmark.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- 15. marts – 15. maj
BundfiskStenbider
Cyclopterus lumpusHunnen hedder kvabso, hannen bliver orange om foråret, og rognen er en delikatesse. Stenbideren er fredet hele året.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Fredet hele året
KarpefiskSuder
Tinca tincaOlivengrøn, fløjlsglat og med et lille rødt øje. Suderen elsker varmt, mudret vand med masser af planter.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Ingen fredningstid
FladfiskSøtunge
Solea soleaDen aflange, tungeformede fladfisk, som restauranterne kalder sole. Søtungen er meget almindelig på sand- og mudderbund i de fleste danske farvande og en af vores mest værdifulde konsumfisk.
- Mindstemål
- 24 cm
- Fredning
- Ingen fredningstid
RovfiskTorsk
Gadus morhuaSkægtråden under hagen afslører den. Torsken er en bundnær rovfisk med stor variation i både farve og levested.
- Mindstemål
- 35 cm / 30 cm
- Fredning
- Ingen fredningstid
BundfiskUlk
Myoxocephalus scorpiusHavnens hårdføre bundfisk med det store, piggede hoved. Den almindelige ulk er meget almindelig i danske farvande, bider på næsten alt og er berømt for at tage krogen igen lige efter genudsætning.
- Mindstemål
- Intet mindstemål
- Fredning
- Ingen fredningstid
VandrefiskÅl
Anguilla anguillaFra Sargassohavet til den danske mose og tilbage igen. Ålen er en af vores mest fascinerende fisk, og en af de mest truede.
- Mindstemål
- 40 cm / 38 cm / 45 cm
- Fredning
- Fredet hele året
Mindstemål og fredning på kortene er korte opsummeringer; se den fulde oversigt med områder og særregler på hver art eller i guiden til mindstemål og fredningstider.
PAS PÅ REGLERNE
Arter, du skal kende
reglerne for.
Status ifølge Landbrugs- og Fiskeristyrelsen, kontrolleret 14. oktober 2026.
Klik på arten for de præcise regler.
FORBUDT AT FISKE MÅLRETTET
Fredet eller forbudt hele året. Fanger du en, skal den straks og nænsomt genudsættes.
ÅlRekreativt fiskeri efter europæisk ål er forbudt i alle livsstadier i 2026, 2027 og 2028. Ålen er kritisk truet.
StenbiderStenbider er fredet hele året i alle farvande, og alt rekreativt fiskeri efter arten er forbudt.
Blåfinnet tunMålrettet fiskeri efter blåfinnet tun er ikke tilladt i danske farvande, hverken erhvervsmæssigt eller som lystfisker.
SnæbelSnæblen er en meget sjælden fiskeart og totalfredet hele året i alle farvande.
BEGRÆNSET
Lovligt, men med forbud i områder, kvoter eller catch and release. Læs reglerne før turen.
TorskTorskefiskeri er forbudt for lyst- og fritidsfiskere i den vestlige Østersø (underområde 22, 23 og 24) i hele 2026. Kattegat-bestanden er kollapset.
LaksLaksefiskeri i de vestjyske åer kræver dagkort, kvote og ofte registrering.
StallingStallingen er fredet 15. marts – 15. maj, og mange vandløb har totalfredning eller krav om genudsætning.
HavbarsMindstemål 42 cm.
HÅNDTÉR MED OMTANKE
Ingen særlige regler, men gift, pigge eller invasiv status kræver omtanke.
FRA ART TIL BORD