Rovfisk · Rev, vrag og klipper

Lubbe

Pollachius pollachius

Lyssejen med det bronzefarvede skær og det kraftige underbid. Lubben jager over rev, vrag og klipper i Nordsøen, Skagerrak og Kattegat og er en af de flotteste torskefisk på let grej.

Artsplanche af lubbe (Pollachius pollachius)
FISCH · ARTSPLANCHEOm billederne
Levested
Rev, vrag og klipper
Mindstemål
30 cm
Fredningstid
Ingen fredningstid
Gydetid
januar–juni
Størrelse
Normalt 50–75 cm

KORT FORTALT

Lubbe (Pollachius pollachius) er en rovfisk, der lever i rev, vrag og klipper. Mindstemålet er 30 cm. Der er ingen fredningstid. Gydetiden ligger i januar–juni. Størrelse: Normalt 50–75 cm; sjældent over 100 cm og ca. 10 kg.

Opdateret 14. oktober 2026 · Biologi: DTU Aqua · Regler: Landbrugs- og Fiskeristyrelsen
01

SE EFTER DETALJERNE

Sådan kender du lubbe.

  1. 1Kraftigt underbid uden skægtråd
  2. 2Mørk sidelinje, der slår en bugt over brystfinnen
  3. 3Olivengrøn til blågrøn ryg med orange eller messingfarvede pletter
FORVEKSLING

Sejen (mørksej) har en lys, næsten lige sidelinje og mørkere, grågrøn ryg. Torsken har skægtråd og overbid.

Størrelse Normalt 50–75 cm; sjældent over 100 cm og ca. 10 kg.

02

FISKENS VERDEN

Hvor lever den, og hvad spiser den?

LEVESTED

Lubben lever de første år nær kysten og trækker siden ud i de frie vandmasser, helst på 40–100 meter over hård bund med strøm: klipper, rev, vrag, olieplatforme og vindmøller. Den er ret almindelig, men aldrig talrig, i Nordsøen, Skagerrak og Kattegat, mere sporadisk gennem Øresund og bælterne til den vestlige Østersø, og sjælden ved Bornholm og i fjordene.

FØDE

Fisk, krebsdyr og blæksprutter. Lubben ligger ofte på lur nær bunden og stiger op efter fisk over sig.

Illustration af lubbe i sit vandmiljø
Illustreret levested · om billederne
03

TEMPERATUR, TRÆK OG GYDNING

Fisken gennem året.

Gydetid ifølge biologien

Gyder fra januar til maj–juni i Nordsøen og Skagerrak, ikke i de indre farvande, hvor saltholdigheden er for lav. Kan blive 15–17 år.

Gydetiden er biologi, ikke en fisketilladelse. Fredningen følger de officielle regler nedenfor.

04

MINDSTEMÅL OG FREDNING

Reglerne for lubbe.

Mindstemål

Nordsøen, herunder Limfjorden og Ringkøbing Fjord30 cm

Fredningstid

Ingen fredningstid angivet hos Landbrugs- og Fiskeristyrelsen.

Ingen fredningstid for lubbe. lfst.dk angiver kun mindstemål for Nordsøen.

Totallængde måles fra snudespids til halefinnens spids. Kontrolleret mod Landbrugs- og Fiskeristyrelsen 14. oktober 2026. Lokale regler, fredningsbælter og foreningsregler kan være strengere. Reglerne kan ændre sig; tjek altid den officielle kilde før turen.

05

FRA VIDEN TIL VANDKANT

Sådan fanger du lubbe.

GREJ
  • Spinnestang 9–10 fod, 20–80 g, eller let pirkestang
  • Fastspolehjul 4000 med 0,20 mm fletline
  • Forfang 0,40 mm fluorocarbon
AGN OG LOKKEMIDLER
  • Gummijigs 10–15 cm i naturlige farver
  • Slanke pirke 60–150 g
  • Fiskestrimler på ophænger
TEKNIK
  1. 1Lubben jager over rev, vrag og klipper, ofte et stykke over bunden. Spin jiggen langsomt op fra bunden.
  2. 2Unge lubber står kystnært de første år og fanges fra moler og klipper, især i Nordjylland.
HVORNÅR

Hele året; sommer og efterår er typisk bedst. Ingen fredningstid.

HÅNDTERING OG GENUDSÆTNING

Mindstemål 30 cm i Nordsøen. Aflive og køle straks; kødet minder om torsk, men bliver tørt ved lang tilberedning.

TAG DET MED PÅ TUREN

Kødet er hvidt og magert og minder om torsk, men bliver tørt ved lang tilberedning. Pocher eller steg det kort.

Redaktionelle forslag til grej, agn og teknik, ikke fangsttests eller garantier. Regler og fredningsbælter for det konkrete sted gælder altid; mindstemål og fredningstider står i modul 04.

06

FRA VANDET TIL BORDET

Lubbe i køkkenet.

Lubbe minder om torsk, men tørrer ved lang tilberedning. Pocher eller steg den kort, eller brug den til fiskefars.

Se alle opskrifter
07

SPØRGSMÅL OG SVAR

Ofte stillede spørgsmål om lubbe.

Hvad er mindstemålet for lubbe?

30 cm i nordsøen, herunder Limfjorden og Ringkøbing Fjord. Totallængden måles fra snudespids til halefinnens spids. Kilde: Landbrugs- og Fiskeristyrelsen.

Hvornår er lubbe fredet?

Der er ingen fredningstid for lubbe ifølge Landbrugs- og Fiskeristyrelsen.

Hvornår gyder lubbe?

Lubbe gyder typisk i januar–juni. Gyder fra januar til maj–juni i Nordsøen og Skagerrak, ikke i de indre farvande, hvor saltholdigheden er for lav. Kan blive 15–17 år.

Hvordan kender man en lubbe?

Kraftigt underbid uden skægtråd. Mørk sidelinje, der slår en bugt over brystfinnen. Olivengrøn til blågrøn ryg med orange eller messingfarvede pletter. Sejen (mørksej) har en lys, næsten lige sidelinje og mørkere, grågrøn ryg. Torsken har skægtråd og overbid.

Hvor stor bliver lubbe?

Normalt 50–75 cm; sjældent over 100 cm og ca. 10 kg.

Hvordan fanger man lubbe?

Lubben jager over rev, vrag og klipper, ofte et stykke over bunden. Spin jiggen langsomt op fra bunden. Typiske agn: gummijigs 10–15 cm i naturlige farver, slanke pirke 60–150 g. Hele året; sommer og efterår er typisk bedst. Ingen fredningstid.

Kan man spise lubbe?

Lubbe minder om torsk, men tørrer ved lang tilberedning. Pocher eller steg den kort, eller brug den til fiskefars.

08

GRUNDLAGET FOR GUIDEN

Læs videre hos kilderne.

Biologien bygger på nedenstående kilder. Reglerne er kontrolleret mod Landbrugs- og Fiskeristyrelsen. Metodeforslagene er Fischs redaktionelle introduktion. Artsplancherne er illustrative og erstatter ikke fotografier eller faglig artsbestemmelse.

Redaktion: Fisch · Kilder gennemgået 14. oktober 2026 · Ikke fagfællebedømt.